Ученые обнаружили, что средиземноморская диета помогает бороться с раком
Средиземноморская диета улучшает ответ больных меланомой пациентов на иммунотерапию, согласно новому исследованию, представленному на Объединенной европейской гастроэнтерологической неделе 2022.
Работа, которую возглавили ученые из Университета Гронингена, была проведена в Великобритании и Нидерландах. В исследовании участвовал 91 пациент с запущенной меланомой. Все они принимали ингибиторы иммунных контрольных точек — один из наиболее распространенных видов иммунотерапии. Эти лекарства работают, блокируя контрольные точки иммунной системы, которые затем заставляют Т-клетки организма атаковать рак. Прогресс отслеживали с помощью регулярных рентгенологических исследований.
Средиземноморская диета богата моно- и полиненасыщенными жирами из оливкового масла, орехов и рыбы, а также полифенолами и клетчаткой из овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Пациенты, которые придерживались такого питания, лучше отвечали на терапию. Кроме того, у них была значительно выше выживаемость без прогрессирования в течение 12 месяцев.
Исследование также показало, что употребление в пищу цельнозерновых и бобовых снижало вероятность развития побочных эффектов, связанных с иммунитетом, таких как колит. Напротив, красное и переработанное мясо было связано с более высокой вероятностью побочных эффектов, связанных с иммунной системой.
Ученые предполагают, что такой эффект связан с воздействием диеты на кишечный микробиом. Иммунотерапия используется для лечения различных опухолей, включая рак пищеварительного тракта, поэтому новая работа может открыть новые возможности для большой группы больных раком в будущем.
